Senja bibliotek

*00001362nam  22002411  450 
*001289095
*00520110303234400.0 
*008       2009           a     0    00nob 2
*015  $a0249209$bBIBBI
*020  $a978-82-450-0824-1$bh.$cNkr 429.00
*08231$a372.82$zh$25
*096  $a372.82 M
*24500$aMat og helse i skolen$ben fagdidaktisk innføring$cAsle Holthe og Britt Unni Wilhelmsen (red.)
*260  $aBergen$bFagbokforl.$c2009
*300  $a323 s.
*505  $aHar bibliografi, data om bidragsyterne, innholdsfortegnelse, noter, register
*520  $aBoken omhandler spørsmål som angår undervisningen i faget mat og helse. Hva skal undervisningen innholde, hvordan skal den gjennomføres og hva er bakgrunnen for de valgene vi gjør? Svarene kan være både normative, deskriptive og analytiske. Boken er delt opp i emnene helsefremmende kostholdsarbeid i skolen, mat og livsstil, mat og forbruk, mat og kultur og fagdidaktiske refleksjoner. Bidragene kommer fra sterke fagpersoner på området.
*650 1$aMatvarer og matlaging$xUndervisning$0før- og grunnskolen$1372.82$2BS$9nor
*700 0$aHolthe, Asle$d1960-$ered.$jn.
*700 0$aWilhelmsen, Britt Unni$d1939-$ered.$jn.
*850  $aLENVIK
*950 0$aHeimkunnskap$xUndervisning$zMatvarer og matlaging$9nor
*950 0$aSkolekjøkken$xUndervisning$zMatvarer og matlaging$0før- og grunnskolen$9nor
^