Senja bibliotek

*000     nam         1 
*00130423
*008071012                a     0    00nob 2
*015  $a0184220$bBIBBI
*020  $a978-82-7917-029-7$bib.$cNkr 298.00
*08231$a641.5631$zh$25
*08231$a616.39$25
*090  $c641.5631$dR
*096  $a641.5631 R
*100 0$aRolfsen, Else Lill Münter$d1944-$jn.
*24510$aGlutenfri mat godt og sunt$bgjærbakst og kaker$cElse Lill Münter Rolfsen, Ruth Solheim Aag ; utgitt i samarbeid med Norsk Cøliakiforening (NCF)
*260  $aOslo$bKolibri$ccop. 2007
*300  $a277 s.$bkol. ill.
*505  $aHar bibliografi, innholdsfortegnelse, register
*520  $aBoken inneholder mer enn 265 glutenfrie oppskrifter på gjærbakst og kaker. Blant oppskriftene finnes også oppskrifter uten gjær, uten egg, uten melk og oppskrifter naturlig fri for gluten. Bokens første del inneholder fakta og opplysninger fra erfarne spesialister, og har praktiske råd som gjør hverdagen lettere for de med cøliaki. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.
*650 1$aGlutenfri kost$0matlaging$1641.5631$2BS$9nor
*650 2$aCøliaki$0sykdommer$1616.39$2BS$9nob
*700 0$aAag, Ruth Solheim$emedforf.$jn.$wÅg, Ruth Solheim
*710  $aNorsk cøliakiforening
*850  $aLENVIK
*900 0$aMünter Rolfsen, Else Lill$zRolfsen, Else Lill Münter$9nor
*900 0$aSolheim Aag, Ruth$zAag, Ruth Solheim$9nor
*910 0$aNCF$zNorsk cøliakiforening$9nor
*950 0$aCøliaki$xErnæring$zGlutenfri kost$9nor
^