Forfatter
Tittel Grunnleggende ernæringslære
Medansvarlig
Språk
Hylleplassering
Eier
Klassifikasjon
Emne
År
Noter Boken gir innføring i fagområdet ernæring og er oppdatert på sentrale områder innenfor nyere forskning. Hovedfokuset er samspillet mellom kosthold og fysisk aktivitet for god helse. Boken er tilpasset norske forhold, med blant annet norske næringsstoffanbefalinger. "Grunnleggende ernæringslære" er beregnet på studenter innen medisin, ernæring, idrettsfag og fysioterapi. Den kan også gi et godt grunnlag for mer spesialiserte områder som klinisk ernæring, samfunnsernæring og næringsmiddelteknologi.
Har bibliografi, innholdsfortegnelse, noter, register
ISBN
Tilgjengelige
Venteliste
*000 nam 1
*00134466
*008 a 0 00nob 2
*015 $a0250711$bBIBBI
*020 $a978-82-05-39522-0$bib.$cNkr 575.00
*08232$a363.8$zb$25
*08232$a613.2$zh$25
*096 $a613.2 P
*100 0$aPedersen, Jan I.$d1936-$jn.
*24510$aGrunnleggende ernæringslære$cJan I. Pedersen, Anette Hjartåker og Sigmund A. Anderssen
*260 $aOslo$bGyldendal akademisk$c2009
*300 $a456 s.$bill.
*505 $aHar bibliografi, innholdsfortegnelse, noter, register
*520 $aBoken gir innføring i fagområdet ernæring og er oppdatert på sentrale områder innenfor nyere forskning. Hovedfokuset er samspillet mellom kosthold og fysisk aktivitet for god helse. Boken er tilpasset norske forhold, med blant annet norske næringsstoffanbefalinger. "Grunnleggende ernæringslære" er beregnet på studenter innen medisin, ernæring, idrettsfag og fysioterapi. Den kan også gi et godt grunnlag for mer spesialiserte områder som klinisk ernæring, samfunnsernæring og næringsmiddelteknologi.
*650 1$aErnæring$1363.8$2BS$9nor
*700 0$aHjartåker, Anette$d1967-$emedforf.$jn.
*700 0$aAnderssen, Sigmund A.$d1961-$emedforf.$jn.
*850 $aLENVIK
*950 0$aFøde$zErnæring$9nor
*950 0$aKosthold$zErnæring$9nob
*950 0$aKosthald$zErnæring$9nno
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her
for bli den første til å gi din mening