Senja bibliotek

*00001456pam  22002531  4500 
*001423300
*008                      a          00nob 2
*015  $a0506912$bBIBBI
*019  $bl
*020  $a978-82-05-49741-2$bib.$cNkr 399.00
*08201$a581.632$zh$223/nor
*096  $a581.6 N
*100 0$aNielsen, Kristin Helene Randulff$jn.
*24510$aHåndplukk$bopplev, nyt og spis naturen rundt deg$cKristin Helene Randulff Nielsen og Magnus Slagsvold Støre ; foto: Siren Lauvdal m.fl.
*260  $aOslo$bGyldendal$c2018
*300  $a303 s.$bkol. ill.
*505  $aHar bibliografi, register
*520  $aNordmenn har lang tradisjon for matauk. I denne boken lærer man om spiselige og nyttige vekster i naturen rundt oss. En del av kunnskapen om hva man kan spise i naturen, er i ferd med å gå i glemmeboken. Det ønsker Kristin Nielsen å gjøre noe med. Hun er kjent for å plukke ville vekster for flere kjente restauranter i Oslo. I denne boken samarbeider hun med den kreative og selvlærte kokken Magnus Slagsvold Støre, som lager fantasifulle retter av det Kristin finner. Omtalen er utarbeidet av BS.
*650 1$aSpiselige planter$1581.632$2BS$9nob
*700 0$aStøre, Magnus Slagsvold$emedforf.$jn.
*700 0$aLauvdal, Siren$d1967-$efotogr.$jn.
*850  $aLENVIK
*900 0$aRanduff Nielsen, Kristin Helene$zNielsen, Kristin Helene Randulff$9nor
*900 0$aSlagsvold Støre, Magnus$zStøre, Magnus Slagsvold$9nor
*950 0$aMatplanter$zSpiselige planter$9nob
^