Forfatter
Tittel Viltvoksende og velsmakende: oppskrifter og moderne kjerringråd
Medansvarlig
Språk
Hylleplassering
Klassifikasjon
Emne
År
Noter Dette er en feltguide til å finne spiselige ville vekster i naturen. Boken inneholder illustrerte beskrivelser av 95 slike vekster. Hver av dem beskrives botanisk, med kjennetegn, hvordan og når den bør høstes, lukt, smak og hvordan den oppbevares og brukes etter høsting. Forfatteren deler også oppskrifter hvor vekstene kan brukes: juicer, smoothier, middagsretter, salater, sauser, pestoer, bakverk og mye mer. Oppskrifter på hudpleie og råd om andre ting vekstene kan brukes til er også med. Omtalen er utarbeidet av BS.
Har ordliste, register
ISBN
Tilgjengelige
Venteliste
*00001559pam 22002891 4500
*001443731
*008 a 00nob 2
*015 $a0528627$bBIBBI
*019 $bl
*020 $a978-82-05-50846-0$bib.$cNkr 399.00
*041 $hswe
*08201$a581.632$zh$223/nor
*090 $c581.6$dS
*100 0$aSundgren, Lisen$d1966-$jsv.
*2401 $aVildvuxet$bmat och huskurer från naturen
*24510$aViltvoksende og velsmakende$boppskrifter og moderne kjerringråd$cLisen Sundgren ; illustrasjoner Nadia Nörbom ; oversatt av Ann Høydalsnes
*260 $aOslo$bGyldendal$c2018
*300 $a255 s.$bkol. ill.
*505 $aHar ordliste, register
*520 $aDette er en feltguide til å finne spiselige ville vekster i naturen. Boken inneholder illustrerte beskrivelser av 95 slike vekster. Hver av dem beskrives botanisk, med kjennetegn, hvordan og når den bør høstes, lukt, smak og hvordan den oppbevares og brukes etter høsting. Forfatteren deler også oppskrifter hvor vekstene kan brukes: juicer, smoothier, middagsretter, salater, sauser, pestoer, bakverk og mye mer. Oppskrifter på hudpleie og råd om andre ting vekstene kan brukes til er også med. Omtalen er utarbeidet av BS.
*574 $aOriginaltittel: Vildvuxet, mat och huskurer från naturen
*650 1$aSpiselige planter$1581.632$2BS$9nob
*650 2$aNyttevekster$1581.63$2BS$9nob
*700 0$aNörbom, Nadia$d1983-$eillustr.$jsv.
*700 0$aHøydalsnes, Ann$d1956-$eovers.$jn.
*950 0$aMatplanter$zSpiselige planter$9nob
*950 0$aKulturplanter$zNyttevekster$9nob
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her
for bli den første til å gi din mening