Forfatter
Tittel Plukk selv: sanketips og oppskrifter : fra veikant, skog og skjærgård
Språk
Hylleplassering
Eier
Klassifikasjon
Emne
År
Noter Norsk natur er full av viltvoksende godsaker som kan sankes og brukes i matlaging. I denne boka, som er en kombinert sanke- og kokebok, tar kokken Trond Svendgård leseren med på tur og forklarer hvilke arter du finner hvor. Hver art presenteres med bakgrunnsinformasjon, kjennetegn, sesong, forvekslingsarter og utfyllende informasjon om hvordan den bør sankes og hva den kan brukes til. Hvert kapittel avsluttes med oppskrifter der vekstene kan brukes. Boka er inndelt etter årstidene. Gjennomillustrert. Omtalen er utarbeidet av BS.
Har register
ISBN
Tilgjengelige
Venteliste
*00001295pam 22002411 4500
*001479946
*008 a 00nob 2
*015 $a0525201$bBIBBI
*019 $bl
*020 $a978-82-02-57228-0$bib.$cNkr 369.00
*08201$a641.6$zh$223/nor
*096 $a641.6 S
*100 0$aSvendgård, Trond$d1980-$jn.
*24510$aPlukk selv$bsanketips og oppskrifter : fra veikant, skog og skjærgård$cTrond Svendgård
*260 $aOslo$bCappelen Damm$c2018
*300 $a253 s.$bkol. ill.
*505 $aHar register
*520 $aNorsk natur er full av viltvoksende godsaker som kan sankes og brukes i matlaging. I denne boka, som er en kombinert sanke- og kokebok, tar kokken Trond Svendgård leseren med på tur og forklarer hvilke arter du finner hvor. Hver art presenteres med bakgrunnsinformasjon, kjennetegn, sesong, forvekslingsarter og utfyllende informasjon om hvordan den bør sankes og hva den kan brukes til. Hvert kapittel avsluttes med oppskrifter der vekstene kan brukes. Boka er inndelt etter årstidene. Gjennomillustrert. Omtalen er utarbeidet av BS.
*650 1$aNyttevekster $0matlaging$1641.6$2BS$9nob
*650 2$aSpiselige planter$1581.632$2BS$9nob
*655 2$aKokebok$2BS$9nor
*850 $aSENJA
*950 0$aMatplanter$zSpiselige planter$9nob
*950 0$aMatoppskrifter$zKokebok$9nor
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her
for bli den første til å gi din mening