Forfatter
Tittel Skikkelig norsk: kjappe, enkle og digge hverdagsmiddager
Medansvarlig
Språk
Hylleplassering
Eier
Klassifikasjon
Emne
År
Noter I denne kokeboken setter herrene Truls Torp Karlsen og Simen Vatne norsk matkultur med tilhørende råvarer i førersete. Hovedtanken er å lage måltider med ingredienser man vanligvis tar med seg fra butikken. Lær å lage forskjellige smakskombinasjoner med den klassiske vaffelen som omdreiningspunkt. Karlsen og Vatne viser hvordan brødet, er sentral komponent i norsk kosthold, fint kan benyttes i forskjellige retter. Boken inneholder dessuten både vegetar-, fugl-, fisk- og kjøttoppskrifter som kombinerer det norske med smaker fra det store utland. Omtalen er utarbeidet av BS.
ISBN
Tilgjengelige
Venteliste
*00001796pam 22002411 4500
*001491564
*008210512 a 0 00nob 2
*015 $a0617220$bBIBBI
*019 $bl
*020 $a978-82-05-55265-4$binnbundet$cNkr 399.00
*08201$a641.5$zh$223/nor
*096 $a641.5 K
*100 0$aKarlsen, Truls Torp$d1991-$jn.$0(NO-TrBIB)1630366669561
*24510$aSkikkelig norsk$bkjappe, enkle og digge hverdagsmiddager$cTruls Torp Karlsen & Simen K. Vatne ; foto: Stian Broch
*260 $aOslo$bGyldendal$c2021
*300 $a183 sider$billustrasjoner i farger$c26 cm
*520 $aI denne kokeboken setter herrene Truls Torp Karlsen og Simen Vatne norsk matkultur med tilhørende råvarer i førersete. Hovedtanken er å lage måltider med ingredienser man vanligvis tar med seg fra butikken. Lær å lage forskjellige smakskombinasjoner med den klassiske vaffelen som omdreiningspunkt. Karlsen og Vatne viser hvordan brødet, er sentral komponent i norsk kosthold, fint kan benyttes i forskjellige retter. Boken inneholder dessuten både vegetar-, fugl-, fisk- og kjøttoppskrifter som kombinerer det norske med smaker fra det store utland. Omtalen er utarbeidet av BS.
*650 1$aMatlaging$1641.5$2bibbi$41121834$9nor
*700 0$aVatne, Simen K.$d1998-$eforf.$jn.$0(NO-TrBIB)1630366669562
*700 0$aBroch, Stian$d1981-$efotogr.$jn.$0(NO-TrBIB)12060764
*850 $aSENJA
*85641$aaja.bs.no$nBiblioteksentralen, Oslo$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/b500a577-19f0-4b2d-8ee4-b3eb95cdabed/cover/original.jpg$3Omslagsbilde
*85641$aaja.bs.no$nBiblioteksentralen, Oslo$qimage/jpeg$uhttps://media.aja.bs.no/b500a577-19f0-4b2d-8ee4-b3eb95cdabed/cover/thumbnail.jpg$3Miniatyrbilde
*996 $uhttps://bibbi.mikromarc.no/mikromarc3/Detail.aspx?Unit=6475&db=bibbi&ID=644632&SU=6475$zlocal
^
Det finnes ingen anmeldelser for denne boken.
Klikk her
for bli den første til å gi din mening